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[家有厨神] 我大河南的名吃,你都知道吗?

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发表于 2016-1-12 08:53:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我大河南的名吃,你都知道吗?
菜馍
河南的传统家常小吃菜馍,常常是时令蔬菜配以粉条、豆腐、鸡蛋等馅料制成,好吃营养,不爱吃青菜的孩子都喜欢吃呢!
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菜蟒
菜蟒,名字听起来唬人,但是吃起来还真是好吃,这菜蟒和菜馍有异曲同工之妙,区别在于菜馍的表皮一般带有烙出来的金黄色,而菜蟒却是白白嫩嫩的。
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胡辣汤
胡辣汤,常见于街头的早点摊位。大早上起来喝一碗热气腾腾的色香味俱全的胡辣汤,定是极好的!(据说配着油馍头更好吃哟)
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油馍头
油馍头是河南地方汉族传统面食小吃,类似油条又和油条不同。油馍头有的叫面拖,有的叫老鸹头,也可以称之为麻烫,总之它是发面油炸后的食品。早上吃油馍头配上胡辣汤可是河南人早已习惯了的吃法哟!
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烩面
哈哈,想必这个大家都知道,对,就是大名鼎鼎的河南烩面!那香味,那色泽,那口感,也是我最喜欢的名吃,嘻嘻嘻!
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锅贴
锅贴是一道闻名中外的汉族传统小吃,属于豫菜系。锅贴以鲜净肉、嫩韭黄、小磨油、料酒、姜末等为原材料制成肉馅,用精粉面皮包成小船形,加入清水用武火煮制,再浇上稀面水。淋入花生油,再用文火煎制,底呈柿红色即成。
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鸡蛋灌饼
不要告诉我你不认识这道美食,哈哈,这就是红遍大街小巷的——鸡!蛋!灌!饼!太好吃了有木有!营养健康美味一体有木有!啊!一不小心流口水了!
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浆面条
浆面条,浆是指酸浆,是一种风味极佳的调味品,传统的北豆腐和豆腐脑就是以酸浆点制而成。酸浆加清水煮沸,下入面条、干菜,出锅时按个人口味配以些许小菜,美味之至!
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哈哈,有这么多好吃的美食,都可以在联合惠里找到哦,使用联合惠,还有优惠呢,还等什么,还不快用~~


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